自己做的荠菜馅菜饽饽如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
韭菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
荠菜 :500辅料
玉米面 :适量韭菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.焯好的荠菜。
2.剁碎。
3.放盆中
4.韭菜择好,洗净切均匀的小段。
5.也放在盆中。
6.放适量的虾皮。
7.加油、盐、味精等调料和馅。
8.准备玉米面。
9.一部分玉米面用开水汤。不要放开水太多。
10.放凉,适量加点凉水和好玉米面。玉米面不要和的太稀。
11.取一块玉米面用手拍平。
12.放上和好的馅。
13.把馅包在玉米面里。
14.包好的菜饽饽摆放在蒸锅里。
15.盖上盖,开火。上汽30分钟关火。
16.蒸好的菜饽饽。
17.出锅。
一部分玉米面要先用开水汤,再用凉水和。和的玉米面不要硬也不要软。
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