家庭版无糖全麦土司如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
全麦粉 :50
原味酸奶 :140
鸡蛋 :35
蜂蜜 :15
盐 :3
主料
高筋面粉 :200全麦粉 :50
原味酸奶 :140
鸡蛋 :35
辅料
鲜酵母 :8蜂蜜 :15
盐 :3
具体步骤
1. 主辅料依次加入,面粉成团
2. 将面团揉出薄而有韧性的面膜。
3. 面团发酵至3倍大。
4. 面团发酵完成后,排气,分割、擀卷2次放入土司盒。190°,45分钟,烤完后,出模,冷却后,切片。
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