家常秀珍菇排骨汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
肉排 :250
盐 :适量
主料
秀珍菇 :100肉排 :250
辅料
清水 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:秀珍菇和肉排。
2.秀珍菇用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。
3.肉排用清水浸泡30分钟,去血水,焯烫一下,再次洗净。
4.放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.揭盖,放入秀珍菇。
6.盖锅盖,大火烧开,煮3分钟。
7.转小火煮30分钟。
8.揭盖,放入适量的食盐调味。
9.熄火盛出,上桌享用。
秀珍菇用清水浸泡一下,可去杂质。
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