自制莲藕排骨汤如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
猪排骨 :500
红枣 :2只
主料
莲藕 :600猪排骨 :500
辅料
盐 :适量红枣 :2只
具体步骤
1.准备好食材。
2.排骨洗干净,焯去血水,再洗干净备用。
3.莲藕去皮洗净,切成块。
4.把莲藕块,排骨,红枣(去核)放入电高压煲中加入适量的水,调入适量的盐。
5.按下豆/蹄筋键炖煮。
6.炖煮功能完成后,让他自行降气压,调味就可以食用了。
我用的是电压力煲,所以放入食材时,就调入少量的食盐,这样煮好莲藕也入味。红枣的核长时间炖煮会透热,如果怕透热的,就要去核再炖煮。
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