营养的醋泡黑豆的做法如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
主料
黑豆 :适量辅料
醋 :适量具体步骤
1、选取优质黑豆,用清水洗净,控水备用。
2、炒锅(铁锅啊好),锅内不加油,加热,中火放豆炒。
3、当听到锅内豆有响声时,换小火慢慢炒,豆皮差不多爆裂为宜。
4、将适量醋倒入密封罐里。
5、醋倒入量大概是超出豆1公分即可,密封贮存在冰箱里,两天后可以食用,一周后食用效果更好,据说长期食用还可以对长白发有抑制作用。
每天早晚食用几颗,就当零食吃,一次不能食用太多,容易胀气。
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