美味库豉椒鸡丁如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉切丁，加淀粉、盐、料酒腌制
2. 黑木耳泡发，切丝
3. 鲜莲子去芯，洗净
4. 锅内下油，微微炒下黑木耳和莲子，捞起
5. 再下油，放姜蒜、干辣椒爆香，再放鸡丁翻炒，加豆豉酱、糖、盐调味
6. 炒至变色，再放黑木耳、莲子翻炒，加葱花，出锅
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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡胸肉切丁，加淀粉、盐、料酒腌制
2. 黑木耳泡发，切丝
3. 鲜莲子去芯，洗净
4. 锅内下油，微微炒下黑木耳和莲子，捞起
5. 再下油，放姜蒜、干辣椒爆香，再放鸡丁翻炒，加豆豉酱、糖、盐调味
6. 炒至变色，再放黑木耳、莲子翻炒，加葱花，出锅
