彩椒炒鸡丁如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
红黄绿彩椒 :适量
鸡精 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
主料
鸡脯肉 :适量红黄绿彩椒 :适量
辅料
糖 :少许鸡精 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜。彩椒切块
2. 把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟。
3. 把锅烧热后倒入油放蒜片爆香,下入腌制好的鸡丁翻炒。
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