家常抹茶芝士冻蛋糕如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

奶油奶酪 ：250
牛油 ：100
抹茶粉 ：10
幼沙糖 ：50
淡奶油 ：200
牛奶 ：100
鱼膠粉 ：3匙
消化饼 ：80

辅料

具体步骤

1. 准备材料

2. 融化牛油和消化饼碎拌匀放到模具压实放到冰箱冷藏，

3. 芝士加牛奶坐热水搅拌均匀加入抹茶粉、白糖打到没颗粒

4. 鱼膠粉加温水少许开好后倒入芝士糊中拌匀，

5. 淡奶油用电动打蛋器打发，然后放到芝士糊拌匀，用滤晒过芝士糊倒入消化饼底，放到雪柜冷藏8~10个钟。