家常菜凉拌手撕杏鲍菇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :适量
醋 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
辣椒面 :适量
主料
杏鲍菇 :250辅料
油 :适量胡萝卜 :适量
醋 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
辣椒面 :适量
具体步骤
1.洗干净一个杏鲍菇
2.切成三段后,用手撕成条状
3.放入开水炒至断生
4.胡萝卜也焯一下
5.盛入盘中放入香菜和香葱,辣椒面
6.锅中热油放入花椒
7.油热后倒入盘中加入盐和醋搅拌均匀即可
焯到断生就可,不要太久
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