老爸做的咖喱土豆如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :3个
水 :适量
咖喱粉 :1勺
葱花 :少许
盐 :适量
主料
鹌鹑蛋 :8个土豆 :3个
辅料
油 :适量水 :适量
咖喱粉 :1勺
葱花 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.葱洗净切成葱花备用
2.土豆去皮切成菱形块清水浸泡片刻捞出备用
3.鹌鹑蛋煮熟去皮备用
4.热锅凉油放入土豆翻炒2分钟
5.放入鹌鹑蛋
6.加入一小勺的咖喱粉
7.翻炒均匀
8.放入适量的清水
9.当煮到粘稠时放适量的盐翻炒均匀
10.放入葱花翻炒
11.就可以出锅了
鹌鹑蛋可以不放的。
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