美味的猴头菇炖老鸡汤如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

老母鸡 ：半只
猴头菇 ：适量

辅料

枸杞子 ：适量
淮山 ：适量
黄芪 ：适量
党参 ：适量

具体步骤

1.将猴头菇洗净热水泡发充分。

2.加上半只老母鸡和上述的药材入锅。

3.加水烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。

烹饪技巧

有人说我煮汤浪费煤气，其实我一般都用炉子中间那一点火慢炖，所以也耗不了多少煤气，嘿嘿。