妈妈教我做莲藕排骨汤如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
莲藕 :半个
老姜 :适量
油 :适量
主料
排骨 :250莲藕 :半个
辅料
盐 :适量老姜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.材料
2.莲藕去皮切块
3.用水泡着防止氧化
4.冷水下锅,放入排骨,姜片
5.煮开加几滴白醋
6.加入莲藕,加入盐
7.加盖煮30分钟即可
加醋让排骨钙元素全面散发出来,还可以让莲藕不会变色
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