常吃不腻的炒土豆丝如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红椒 :1个
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
主料
土豆 :150红椒 :1个
辅料
白醋 :适量油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.将土豆去皮切成细丝泡入水里
2.将红椒切成细丝,蒜切末
3.锅里放点油,蒜末爆香
4.到入土豆丝煸炒
5.再加点水煮两分钟
6.等水快干了加入红椒煸炒,在加点白醋
7.最后加点葱花和盐,在煸炒几下就可出锅了
8.很养眼吧,很香吧,开吃。
土豆切成丝后要立即泡在水里,泡出表层的淀粉,炒的时候不沾锅
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