开胃的清炒土豆片如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
葱花 :适量
主料
土豆 :450辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.切好葱花
2.土豆切片
3.用清水洗一次
4.锅热后倒入油
5.油温后下葱花
6.加入土豆片
7.土豆片炒至八成熟进加盐
8.炒到成熟就可以出锅了
土豆片切薄一点容易成熟,土豆用清水洗一下去掉表面的淀粉,这样不会粘锅。炒的时候如果锅干了还没成熟可以加入少量的水。
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