黑布朗果酱玛芬如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
红糖 :45
鸡蛋 :一个
牛奶 :50ML
布朗果酱(也可用其他果酱代替)、 :50
玉米油 :30ML
泡打粉 :5
盐 :2
朗姆酒(没有可不加) :10ML
主料
低筋面粉 :100红糖 :45
鸡蛋 :一个
牛奶 :50ML
布朗果酱(也可用其他果酱代替)、 :50
玉米油 :30ML
泡打粉 :5
盐 :2
朗姆酒(没有可不加) :10ML
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散后,加入玉米油、牛奶、朗姆酒拌匀,再加入红糖和盐搅拌匀。
2. 把果酱倒入第一步中搅拌均匀。
3. 低筋面粉和泡打粉、盐一起混合过筛,倒入湿性材料中。
4. 用橡皮刮刀翻拌均匀(切勿画圈搅拌,要从底部往上翻拌),拌到面糊全部湿润即可。
5. 把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具中,7分满即可。放入预热好的180度烤箱内,烤25分钟左右。
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