美味的浮粿如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

浮粿听名字有没有觉得很奇怪，可能有的朋友还没有听过这道菜，其实它是一种地瓜粉制作而成的饼，加入了海蛎跟瘦肉，外表酥脆，一口咬下去鲜嫩美味，让人回味无穷。赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞 。

主料

牡蛎 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量

具体步骤

1、准备食材，海蛎洗干控水份，瘦肉用酱油和食盐腌好备用。

2、用地瓜粉、胡萝卜、蒜苗和米饭加入适量清水，加入食盐调制成稠稀适中的浮粿糊。

3、大锅里加入适量油烧至五成热（模具先放油里浸一会，这样等下就不会粘住）。