香喷喷丁丁炒面如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

手擀面 ：适量
猪肉 ：适量
番茄 ：适量
白菜 ：适量
洋葱 ：适量
大葱 ：适量

辅料

生粉 ：适量
生抽 ：适量
番茄沙司 ：适量

具体步骤

手擀面用手或用刀改成丁状；放入加有盐和油的水中煮熟，捞出过冷水控干备用

猪肉切肉丝，加生粉和生抽腌制；放入油锅炒至变色装盘备用

白菜、洋葱、大葱切段；番茄切小块

炒锅热油，加入番茄块炒软出汁

加入洋葱、大葱段和白菜炒一会儿，再倒入番茄沙司（这个量自己控制下，喜欢多放点，怕酸加点白糖）

倒入一小碗的白开水，煮开，调好味道，最后倒入面丁和肉丝翻炒均匀，即可