香煎土豆甜心如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
色拉酱 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :适量
面包屑 :适量
主料
土豆 :1个辅料
盐 :适量色拉酱 :适量
淀粉 :适量
鸡蛋 :适量
面包屑 :适量
具体步骤
1. 一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟
2. 取出晾凉,去皮,放在保险袋里用擀面杖撵成泥
3. 把土豆泥放在碗里,加入盐,色拉酱,搅匀
4. 把模具内侧抹些水,放入土豆泥,压紧,取出
5. 放入冰箱冷冻半小时
6. 均匀沾上淀粉
7. 放入全蛋液
8. 裹上面包屑
9. 油热后中火煎到两面金黄就可以,不用时间很长
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