香茅猪肉如何做好吃又美味
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
香茅 :1 根
蒜 :2瓣
猪肉 :200
姜 :1 小块
橄榄油 :1汤匙
蜂蜜 :1.5汤匙
鱼露 :1汤匙
猪肉是我们见的最容易买到也最容易做的食材了,自己在家的时候不知道做什么菜好,想试试猪肉的新做法,香茅猪肉这道菜其实简单的哦,就算你是厨房新手也不用担心的,肯定可以炒的很好吃。从烤箱拿出来后超级香,肉的味道也特别嫩,快来试试吧
主料
洋葱 :1/4个香茅 :1 根
蒜 :2瓣
猪肉 :200
姜 :1 小块
辅料
酱油 :1 汤匙(1汤匙大概15ml)橄榄油 :1汤匙
蜂蜜 :1.5汤匙
鱼露 :1汤匙
具体步骤
1.猪肉切1CM大块
2.香茅、蒜、姜、洋葱切块,放入料理机打碎,再放入碗中,加入橄榄油、鱼露、蜂蜜、酱油拌匀,放入猪肉腌制4小时以上。
3.烤箱预热250度 烤盘铺上烧烤纸和橄榄油,放入腌好的猪肉,再刷上橄榄油和腌汁,用250度 烤20分钟即可....(途中可以翻面)
无
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