饱满的紫薯发糕如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
酵母 :3
红枣 :适量
糖20g :适量
葡萄干 :适量
主料
饺子粉 :250辅料
水 :100酵母 :3
红枣 :适量
糖20g :适量
葡萄干 :适量
具体步骤
1.蒸熟的紫薯用擀面棍捣碎
2.放食品袋中擀一下
3.装入碗中倒入适量的水
4.加一小勺酵母
5.加面粉
6.和成面团后放温暖处发酵
7.发至一倍大时摆上红枣和葡萄干
8.大火蒸20分钟即可
面团和好后在模具中刷点油便于脱模
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