自制柱汁鸡翅如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅数只 ：适量

辅料

柱候酱 ：一匙半
姜 ：适量
蒜 ：适量
鸡粉 ：少许
酱油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 把鸡翅飞水（就是放到开水煮一煮）

2. 姜蒜起锅，将辅料全部加入，注入清水盖过鸡翅即可

3. 10~15分钟即可上碟

烹饪技巧

鸡翅一定要飞水，因为鸡翅本身含有血水，飞水就能把它清除