自己做的蛋果子如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
马铃薯淀粉 :135
鸡蛋 :1个
奶粉 :25
泡打粉 :1勺
糖 :30
主料
低筋面粉 :20马铃薯淀粉 :135
鸡蛋 :1个
奶粉 :25
辅料
牛奶 :适量泡打粉 :1勺
糖 :30
具体步骤
1.准备好所有材料
2.马铃薯淀粉称好
3.放入奶粉、糖
4.低粉和泡打粉
5.放入一枚鸡蛋
6.揉成团
7.烤盘摸一层油
8.将这个面团揪出小集子来
9.揉成小球球
10.摆好。所有的面团就揉出这么多
11.放进烤箱175度开烤
12.一会儿的功夫就开始膨胀了
13.20分钟后边缘地方的果子有些泛黄
14.出炉了
15.女儿抢着吃呢
为了防止开裂,可以在烤之前喷一层水将面团揉软一点也比较不容易开裂
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