美味的小松菜炒豆皮如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

小松菜炒豆皮这道美食所需要的主要食材为小松菜、豆腐皮。小松菜也就是我们经常说的小油菜，营养价值丰富，口感爽滑。豆腐皮作为一种豆制品，利于长期保存，味道鲜美，吃法多样。小油菜与豆腐皮的相遇，两者在高温油锅中相互混合美味又营养。

主料

小松菜 ：1把
豆腐皮 ：1块

辅料

植物油 ：30
盐 ：少许
葱花 ：少许

具体步骤

1.小松菜一把，豆腐皮一块，植物油30克，葱花少许，盐适量

2.切成两公分左右的小段

3.豆腐皮洗净

4.切成寸段

5.锅中倒油，入葱花煸炒出香味

6.入小松菜，翻炒片刻

7.倒入豆腐皮，继续翻炒

8.待菜和豆腐皮变软，撒少许盐，翻拌均匀，出锅

9.清香有韧劲儿

10.好吃

烹饪技巧

1、小松菜极嫩，不要长时间炒；豆腐皮切得细一些，也要入锅后快速翻炒出锅。