营养早餐奶香面包如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
小麦面粉 :300
全脂奶粉 :20
绵白糖 :60
鸡蛋 :50
酵母 :适量
玉米油 :适量
芝麻 :适量
主料
牛奶 :100小麦面粉 :300
全脂奶粉 :20
绵白糖 :60
鸡蛋 :50
辅料
盐 :适量酵母 :适量
玉米油 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、奶粉、面粉、玉米油、酵母,和面30分钟,加盐继续和面15分钟
2.醒发
3.排气,切成9个剂子
4.擀成水滴状
5.沿一头卷起
6.放在铺有油纸的烤盘上,放烤箱里进行二次醒发(里面放碗开水),刷蛋液~撒芝麻
7.烤箱预热,170度,20分钟即可
每家烤箱的脾气不一样,以此参考
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