风味腊肠荷兰豆如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

荷兰豆 ：500
广东腊肠 ：3根

辅料

油 ：15毫升
盐 ：5

具体步骤

1. 将腊肠切成1厘米厚的片。将荷兰豆的两端尖头去掉。

2. 把炒锅放在炉子上，加油，开大火，烧至7成热，放入荷兰豆，迅速翻炒，取出备用。

3. 再在炒锅里加少许油，开中火，放入腊肠片，炒熟。加入荷兰豆，炒约2分钟，加盐，装盘即可。