诱人的肉松面包如何做好吃又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 ：180
白砂糖 ：120
高筋面粉 ：420
奶粉 ：20

辅料

麦麸 ：适量
黄油 ：72
肉松 ：适量
酵母 ：6
精盐 ：3

具体步骤

1.酵头：高粉210克、低粉90克、细砂糖24克、酵母6克、水240克混匀

2.放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状

3.将其他的主料与酵头放入面包机

4.揉匀，发酵1小时

5.将面团分割成小块

6.擀开加入肉松

7.包起来，撒上麦麸

8.二次发酵40分钟

9.200度25分钟

10.烤熟好香啊

烹饪技巧

我用麦麸当薄面用了，营养又好吃。