鲜甜的茶树菇猪肋骨如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

精肋排 ：适量
干茶树菇 ：适量
玉米 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：少许
鸡粉 ：少许
姜 ：适量

具体步骤

1. 精肋排洗净，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末.茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用.

2. 锅烧热，放少量油，至6成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟.

3. 甜玉米洗净，切成小段，放入煮好的汤里，加适量盐煲20分钟，调入适量鸡粉，关火.稍微焖一下即可.