自制素炒蘑菇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
大料 :1个
主料
蘑菇 :250辅料
姜 :适量料酒 :适量
盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
大料 :1个
具体步骤
1.蘑菇去根洗净
2.葱姜大料准备好
3.热油炒香葱姜大料,下入蘑菇,倒入料酒
4.到酱油、放盐,收汤
5.淋上香油出锅了
炒蘑菇一定要放料酒,和大料,这样才能去除土腥味,炒到汤汁变少,蘑菇变瘦,就可以出锅了~
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