休闲小吃枸杞南瓜糕如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
枸杞 :几颗
粳米粉 :500
熟猪油 :200
白糖 :300
我们经常说提倡绿色生活方式,这个目标看上去很大,实际上与我们饮食息息相关,在我看来,绿色生活是需要从饮食开始的。现在市面上的各种小零食种类颇多,但实际上大部分都是不利于身体健康的,那是不是以为着就不吃了呢?其实不然,仍旧可以吃,不过我们可以自己动手做,枸杞南瓜糕就是我非常喜爱的一款小吃,安利给大家。
主料
南瓜泥 :100辅料
糯米粉 :500枸杞 :几颗
粳米粉 :500
熟猪油 :200
白糖 :300
具体步骤
1.南瓜去皮,切成大块
2.放入蒸锅里,蒸熟
3.南瓜放入容器里,用勺子压成泥,加入糯米粉和粳米粉,加入熟猪油、白糖,
4.用温水调成糊状,搅拌均匀
5.不锈钢容器刷油
6.将调好的糊糊倒进容器里
7.放在蒸锅上
8.将枸杞摆放在糊糊上面
9.大火蒸熟即可
10.放至微微变凉后,切成块状即可
1、米粉糊调制要掌握好米粉与谁的比例,一般为100:502、容器提前刷油防止粘连,否则最后只能用调羹舀着吃哦。
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