我的戚风如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：10
植物油 ：20
砂糖 ：40
面粉 ：45
鸡蛋 ：三颗

辅料

具体步骤

1. 蛋黄蛋清分离。。。蛋黄加十克白砂糖。。。牛奶，植物油搅拌均匀

2. 筛入面粉用橡皮刮刀翻拌均匀

3. 蛋清分三次加白砂糖打至硬性打发。。。蛋清在打蛋器上呈小尖峰

4. 取三分之一蛋清拌入蛋黄糊。。。搅拌均匀再加三分之一。。。

5. 之后倒入蛋清中。。。搅拌均匀。。。此刻烤箱开始预热吧。。。

6. 把糊糊倒入模具，模具提起十厘米左右松手使其自由落体。。。两次！！！震出大气泡。。。

7. 进烤箱。。。我用一百六十度25分钟。。。

8. 出来之后立即倒扣晾凉。。。

9. 然后脱模切切切。。。