娃娃菜炒肉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:33分钟 烹饪时间:22分钟
肉 :5块
蒜蓉 :适量
油 :适量
鸡精 :少许
盐 :适量
主料
娃娃菜 :1斤肉 :5块
蒜蓉 :适量
油 :适量
鸡精 :少许
盐 :适量
辅料
具体步骤
1. 蒜蓉备好,尽量切小点;肉,黑白分明,定粉扑一扑;娃娃菜泡半个小时,洗两遍,晾干水
2. 倒调和油热锅,再放蒜蓉爆香;肉先放白色肥肉出油后,再把剩余瘦肉爆炒三分钟
3. 放娃娃菜,炒五六分钟,放少许的鸡精,再放适量的盐,一道简单的家常菜就做好了
1?肉要买带走一点肥肉的,炒出来才香。2?菜最好用盐泡清水半个小时,去农药吃得健康
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