菜干猪骨墨鱼汤如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
菜干 :100
黄豆 :一小把
墨鱼 :2条
盐 :适量
主料
猪骨 :400菜干 :100
黄豆 :一小把
墨鱼 :2条
辅料
姜 :2小块盐 :适量
具体步骤
1. 准备食材,猪骨泡一下去掉一些血水
2. 墨鱼和黄豆也要泡2-3个小时,加点黄豆汤更鲜甜,不要太多,一小把就好了。
3. 菜干泡了三个小时
4. 全部食材洗净放入汤锅,姜拍扁一起放入锅钟,煲上二个半小时
5. 煲好加入适量的盐,出锅,开吃了。味道鲜美。
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