好吃的香辣小干巴鱼如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香辣小干巴鱼人因口味的不同而对它有不同的意见和看法。有些人不吃香辣小干巴鱼，有些人却喜爱。这道菜其实是比较滋补的，因为香辣小干巴鱼具有强身健体的功效，对于体虚的来说可以使用。香辣小干巴鱼还可以解毒。当然，香辣小干巴鱼这道菜也不能多吃，毕竟太上火了，还是得注意适量。

主料

鱼 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

小干鱼下油锅炸至焦脆后捞出，控油备用

炒锅里倒入少许油，放入花椒粒生姜，爆香后滗出花椒粒。

倒入炸好并控油的小干鱼、花生米大火翻炒