全家都爱家常焖黄花鱼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:9.98K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
姜 :15
蒜 :12
葱 :15
烧焖酱汁 :45
香菜 :5
米醋 :30
主料
黄花鱼 :450辅料
五花肉 :60姜 :15
蒜 :12
葱 :15
烧焖酱汁 :45
香菜 :5
米醋 :30
具体步骤
黄花鱼提取内脏,去鱼鳞洗净,背部改一字刀4刀;
姜切成大片,葱切成2厘米长的段,蒜切成片,入盘待用;
将黄花鱼放开水里焯一下,入盘待用;
热锅放色拉油,放五花肉爆香;放姜片,葱段,蒜爆香;
入锅黄花鱼,再放烧焖酱汁;
放水淹没过黄花鱼,再放米醋,大火煮沸;
放盐转小火慢炖;待汤汁很少且呈粘稠状,即可停火出锅,入盘放上香菜,即可享用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/v3zg2y.html