家庭版椒香白萝卜煮牛肉如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

酱牛肉 ：200
白萝卜 ：600

辅料

盐 ：适量
酱汁 ：适量
蒜头 ：适量
青辣椒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.这是已经酱好的牛肉。

2.白萝卜去皮切成厚块。

3.先在锅中用油炒香姜蒜，葱头，待香味出来，倒入清水煮开，倒入白萝卜。

4.加入酱牛肉及酱汁煮

5.加入花椒，淋入适量的料酒，再加入生抽和一点点的盐调味。

6.加入青椒煮至辣椒的香味出来。

7.待萝卜煮到快透时，加入葱花即可。盛出上菜了！

烹饪技巧

酱汁是煮牛肉的汤汁。