DIY黄瓜炒肉片如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :200
蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
主料
瘦肉 :100黄瓜 :200
辅料
油 :适量蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.准备适量蒜蓉
2.黄瓜去皮后切成薄片
3.瘦肉切片,放入生粉,生抽 腌好
4.热锅,放入适量油,先将腌好的肉炒至八成熟后起锅备用
5.用刚才炒肉的油锅,放入蒜蓉爆香
6.放入黄瓜片快炒
7.等炒至软了,放入炒好的瘦肉同炒
8.放入适量盐炒均匀
9.起锅装盘
黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。
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