另一种炒饭的吃法 - 美味日式蛋包饭如何做好吃又美味
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准备时间:7分钟 烹饪时间:7分钟
盐 :少许
米饭 :一小碗
主料
鸡蛋 :3盐 :少许
米饭 :一小碗
辅料
具体步骤
1. 油热后,将打好的鸡蛋铺满锅底。记着鸡蛋里要加入少许的盐。
2. 半凝固状态时先将火关闭
3. 将炒饭均匀铺在蛋皮上。不要太多。。楼主做的是板筋豆瓣炒饭
4. 轻轻将一面蛋皮掀起覆盖在另一面蛋皮上。用勺子轻轻按压,蛋皮边,使边凝固
5. 最后放入盘中。这一定要轻轻的!可以随个人意见用番茄酱画图。
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