美味的培根土豆丝饼 - 如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
培根 :2片
盐 :适量
鸡蛋 :1个
胡椒粉 :适量
土豆味道好,而且做法多样,是比较百搭的食物。培根土豆丝饼,充分发挥土豆的香气,再加上培根,味道好极了!如果作为早餐,培根土豆丝饼绝对让你元气满满,作为小吃,培根土豆丝饼也让你获得口腹之欲。总之,培根土豆丝饼真的是不能错过的美食。
主料
土豆 :150培根 :2片
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :1个
胡椒粉 :适量
具体步骤
土豆刨丝。
磕入一个鸡蛋,放半勺盐。
.放入少许白胡椒粉。
放入切成条的培根,一起拌匀。
平底锅烧热,放一勺油。
用勺子放入土豆丝,并用勺子抹匀。
用拌土豆丝的蛋液淋在空隙和周围,小火煎至焦黄。
摇晃锅柄,颠锅翻面。
周边淋一圈油,将另一面至焦黄即可。
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