自制冬瓜猪骨汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血沫煮出来,倒掉。
2. 之后重新添加清水,放入一片姜,一根葱,八角一个,大火烧开,转为小火,慢慢炖煮,至汤汁呈现乳白色,肉变软烂。
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主料
辅料
具体步骤
1. 买来猪骨(1000g)洗净,放入冷水中,焯烫一下,把血沫煮出来,倒掉。
2. 之后重新添加清水,放入一片姜,一根葱,八角一个,大火烧开,转为小火,慢慢炖煮,至汤汁呈现乳白色,肉变软烂。