黑胡椒洋葱牛排如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
大蒜末 :2粒
酱油 :1大匙
酒 :1大匙
太白粉 :1大匙
黑胡椒 :2大匙
糖 :2小匙
水 :2杯
盐 :1小匙
主料
猪排 :6片辅料
洋葱 :2个大蒜末 :2粒
酱油 :1大匙
酒 :1大匙
太白粉 :1大匙
黑胡椒 :2大匙
糖 :2小匙
水 :2杯
盐 :1小匙
具体步骤
1. 洋葱去皮,洗净后切丝。
2. 猪排洗净后放入大碗中,加入调味料A拌匀腌渍约10分钟
3. 热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。
4. 热油锅,放入大蒜末与作法1的洋葱丝,以中火炒香后加入调味料B,转大火煮开后放入作法3的猪排中转小火煮约20分钟,最后加入盐调味即成。
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