自己做的韭菜鲜肉馄饨如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :100
鸡蛋 :1个
盐 :适量
葱花 :适量
淀粉 :适量
面 :适量
水 :适量
主料
猪肉 :200韭菜 :100
鸡蛋 :1个
辅料
花椒面 :适量盐 :适量
葱花 :适量
淀粉 :适量
面 :适量
水 :适量
具体步骤
1.猪肉切小块洗净。
2.放入料理机中打成肉泥。
3.加入适量盐、葱花、花椒面、淀粉、鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.面中加入适量清水。
6.揉成面团。
7.韭菜切末加入肉馅中。
8.搅匀。
9.面用面条机压出面片。
10.切皮。
11.包好。
12.清水开后下锅煮熟捞出即可。
等面和好了再把韭菜切末放入肉馅中更鲜美哦。
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