酸甜可口的菠萝炒饭如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香肠 ：150
菠萝 ：250

辅料

青椒 ：30
油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
圆白菜 ：50

具体步骤

1.青椒、圆白菜和香肠切好

2.菠萝切丁

3.一个鸡蛋打散

4.先煎鸡蛋

5.煎好鸡蛋后，把葱花和除菠萝之外的其他配菜都倒锅里一起炒

6.看青椒和圆白菜都有点变软了，就把菠萝倒锅里继续炒

7.炒到菠萝也稍微变色了，把大米饭倒锅里继续炒

8.炒到大米饭和配菜完全混合，米粒也散开了，加盐，炒匀了，关火

烹饪技巧

菠萝提前用淡盐水泡一下，因为有的人吃菠萝上火过敏，嘴里会起泡