韭菜猪肉馅蒸饺的做法 - 韭菜猪肉馅蒸饺怎么做
- 面食
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“韭菜猪肉蒸饺,咸香清淡,早餐夜宵都适宜哈。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜猪肉馅蒸饺的做法步骤
- 1、韭菜切碎,猪头剁碎丁。
2、切好的韭菜猪肉调和成馅,加适量盐调味。
- 3、面粉加适量水,揉成团,醒面10分钟左右。
4、把小面团擀成中间厚边缘薄的面皮,放上馅料包好。
5、做好之后,上锅蒸30分钟左右。因为是生的馅,可以拿出一个看看是否熟透,若没熟要继续蒸熟透。
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