咸菜小黄鱼荞麦面的做法 - 咸菜小黄鱼荞麦面怎么做
- 面条
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
咸菜小黄鱼荞麦面的做法步骤
1、食材:荞麦面、小黄鱼(已去头去内脏去尾洗净控干水分)、咸菜(已清洗切碎)。
2、起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。
3、接着,加适量的料酒。
4、然后,合入咸菜和荞麦面,加适量的开水。
5、翻动一下煮开、煮上3到4分钟。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精调味翻匀即成。
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