虾仁丝瓜面的做法 - 虾仁丝瓜面怎么做
- 面条
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“秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁丝瓜面的做法步骤
1、鲜虾去皮去头,用牙签挑去虾线,倒入料酒、胡椒粉、姜片腌制半小时。
2、再撒上淀粉用手抓匀。
3、丝瓜去皮切成片,放碗中备用。
4、锅中倒入花生锅,油五成热时放入虾仁,炒至变红。
5、再倒入丝瓜炒软。
6、加入开水没过锅中食材。
7、放入面条。
8、撒上盐,盖上锅盖焖三至五分钟。
9、喜欢吃软烂的可以多煮一会。
10、红绿搭配有食欲,营养丰盛味道好!
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