蒜香毛豆荚的做法 - 蒜香毛豆荚怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香毛豆荚的做法步骤
1、把毛豆两端煎掉,洗净。
2、锅中加水煮开,下两勺盐,一点油,再加入毛豆煮十分钟以上。
3、倒到容器内,沥干水。
4、准备蒜泥,干辣椒剪段。
5、热油锅,下蒜泥和辣椒段爆香。
6、下毛豆荚,炒一会,用中小火,加一勺盐,少许糖,一点水,最后加鸡精调味即可。
7、配点啤酒最好了。
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