丝瓜杂蔬的做法 - 丝瓜杂蔬怎么做
- 热菜
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“炎炎夏日,最讨厌油腻腻的菜了,如果来上这道菜,再配上一碗米饭,足以。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜杂蔬的做法步骤
1、丝瓜切滚刀块
2、鸡蛋打好,木耳泡发。
3、毛豆米烧饭时放电饭锅上蒸好,这样炒菜时间可以缩短。
4、锅内油爆热,放入生姜,倒入鸡蛋翻炒。
5、倒入丝瓜翻炒出水分,加入木耳。
6、翻炒片刻,倒入蒸熟的毛豆,加入盐,出锅前滴几滴麻油。
7、是不是很清淡可口?
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