黄豆粉丝杂拌菜的做法 - 黄豆粉丝杂拌菜怎么做
- 热菜
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“煮好的五香黄豆,可以跟多种菜来搭,这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌,美味又营养。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄豆粉丝杂拌菜的做法步骤
1、准备煮好的五香黄豆、粉丝等食材。
2、黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁。
3、锅中水烧沸,先入胡萝卜丁焯,然后入粉丝烫软捞出。
4、将黄豆、黄瓜丁、洋葱丁放在一起,加入焯好沥水的胡萝卜、粉丝。
5、加入味极鲜、盐、白醋、香油拌匀。
6、装盘食用。
小窍门
五香黄豆一次多煮些,密封入冰箱保鲜配菜。
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