排骨南瓜盅的做法 - 排骨南瓜盅怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨南瓜盅的做法步骤
1、将糯米排骨洗净沥干水份放入生抽蚝油腌制隔夜。
2、南瓜洗净,从上面切出一圈波浪形。
3、拿下上盖挖出瓜瓤。
4、将糯米排骨放入南瓜盅里。
5、盖上盖子。
6、上锅蒸至熟透。
7、取出即可食用。
小窍门
南瓜盅里面排骨一定要放少一点,松一点,这样熟的就快。
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