家常炒菜的做法 - 家常炒菜怎么做
- 热菜
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“家里有什么材料,只要没有相冲的就可以放在一起炒!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常炒菜的做法步骤
1、准备材料,莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。
2、热锅倒油,下葱姜爆香,倒入莴笋丝木耳,翻炒均匀。
3、加入杏鲍菇、烤肠、青椒翻炒均匀,调入盐炒匀,出锅前加入适量味精即可!
小窍门
杏鲍菇切丝不要切的过细,否则就感受不到杏鲍菇独特的口感!
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